Energie v batohu: co jíst, aby tě nohy donesly až do cíle
⚡ Energie = kalorie
Na dálkovém trailu spaluješ několikanásobně více energie než běžně. Bez doplňování paliva tělo zpomalí a únava přijde mnohem dřív, než bys čekal/a.
👉 Proto je důležité:
- Sacharidy – rychlé i pomalé zdroje energie (ovoce, vločky, pečivo, těstoviny).
- Bílkoviny – regenerace svalů po celodenní námaze (sušené maso, sýr, luštěniny, proteinové tyčinky).
- Tuky – dlouhodobý zdroj energie a pocit sytosti (ořechy, semínka, olivový olej).
🥣 Snídaně – základ dne
- Ovesné vločky nebo müsli – lehké, skladné, zaliješ jen horkou vodou, můžeš doplnit sušeným ovocem.
- Instantní kaše – varianta na sladko i slano, rychlá příprava.
- Káva nebo čaj – ranní rituál, který nastartuje nejen tělo, ale i mysl.
🍫 Jídlo během treku – energie po kapsách
- Sušené ovoce a oříšky – rychlý zdroj cukrů a tuků, skvělý na průběžné doplňování energie.
- Proteinové/energetické tyčinky – pohotová svačina, kterou vytáhneš kdykoliv.
- Sušené maso (jerky) – lehké, vydrží dlouho, dodá bílkoviny.
- Tvrdý sýr nebo mini salámky – zpestření jídelníčku, vydrží i bez lednice.
- Pečivo nebo tortilly – základ, ke kterému se hodí paštika, sýr nebo zelenina.
👉 Jez menší porce každé 2–3 hodiny – tělo si tak udrží stálou hladinu energie.
🍲 Večeře – regenerace a pohoda
- Liofilizovaná jídla (sušená mrazem) – nutričně vyvážená a lehká, stačí zalít horkou vodou.
- Těstoviny, kuskus, instantní rýže – rychle hotové, doplní sacharidy. Přidej trochu oleje nebo sušené zeleniny.
- Polévka nebo čaj – po dešti nebo větru udělají zázraky.
👉 Teplé jídlo večer je nejen energie, ale i psychická odměna po dlouhém dni.
🥗 Vegetariánská varianta
Pokud nejíš maso, můžeš bílkoviny doplnit jinak:
- Cizrnové nebo čočkové chipsy, hummus v prášku – skvělé do tortilly.
- Sušené tofu nebo tempeh – trvanlivé, výborný zdroj bílkovin.
- Ořechová másla (arašídové, mandlové) – malé balení vydá hodně energie.
- Více ořechů, semínek a luštěnin – kombinace sacharidů a bílkovin, která zasytí.
🔥 Bonus tip: vařič se vyplatí
Malý vařič s ešusem zabere málo místa, ale dokáže ohromně zvednout komfort. Uděláš si čaj, polévku nebo teplé jídlo, což je k nezaplacení ve chvíli, kdy tě přepadne zima, vítr nebo únava.
📋 Shrnutí: Co nesmí chybět
| Jídlo | Proč se hodí |
|---|---|
| Ovesná kaše/müsli | rychlá energie na start dne |
| Sušené ovoce + oříšky | lehké, vydatné, ideální na cestu |
| Tyčinky (energetické/proteinové) | pohotová svačina bez přípravy |
| Sušené maso/jerky (nebo sušené tofu) | zdroj bílkovin |
| Tvrdý sýr / mini salámky | trvanlivé a chutné doplnění |
| Tortilly / pečivo | základ pro slané svačiny |
| Liofilizovaná jídla | lehké, vyvážené večeře |
| Instantní polévka / čaj | rychlé zahřátí i psychická vzpruha |
| Malý vařič + hrnek | univerzální pomocník na teplé jídlo |
👉 A nezapomeň – jídlo na trailu není jen nutnost, ale i radost. Dobře zvolená svačina dokáže zachránit den i náladu.